說到葡萄酒就心動,無論是紅葡萄酒,還是白葡萄酒,都讓人深深惦記,其淡淡的酒香令人難以忘懷。不過保存葡萄酒可不是太容易呢,溫度高低瞭都會令葡萄酒變質。下面一起瞭解葡萄酒怎麼保存吧。
保持葡萄酒,註意恒溫,葡萄酒的儲存溫度最好在10℃到16℃間,盡量避免溫度的急劇變化。
傢庭保存葡萄酒做好不要放在冰箱中,這樣很容易發生串味影響葡萄酒的風味。另外葡萄酒也要遠離廚房、洗手間和陽臺,光照強的地方一定要避免。葡萄酒受到光照溫度會升高,醬紫容易老化。
如果是倉庫保存葡萄酒,建議避光、避濕、恒溫,這幾個方面能滿足葡萄酒的存儲。
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