菊花茶泡久瞭變綠能喝嗎

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

大傢有遇到過久泡的菊花茶變綠的情況嗎?這難道是菊花茶變質瞭?還是說被茶葉別氧化變成綠的瞭,下面一起來探究一下菊花茶變綠的原因,以及這杯茶還能不能喝吧。

1、菊花茶浸泡久瞭,將其中含有的葉綠素浸泡出來。

2、如果用自來水沖泡,水中的金屬離子會和菊花中的物質反應,而使菊花和茶湯變綠。

3、泡茶的水溫低或菊花茶放置時間過久或潮濕,也會導致變綠現象。

上述3種情況菊花茶還是能繼續喝的,不過媽網百科建議大傢購買菊花茶的時候可以先聞一聞,如果有刺鼻的味道就不要購買。泡第一遍入口後如果有嗆的感覺,也說明是被硫磺熏過的。

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