蘋果醋,相信很多人都會買來喝喝,作為一種飲料,它的口感是不錯的,不過買一罐有點小貴,可能你會想著還不如自己**呢。那麼蘋果醋要如何自制?
食材:蘋果、白醋、冰糖。
步驟:
1、蘋果清洗幹凈哦,然後廚房紙抹幹,之後切片,要很薄的哦,蘋果核要去掉。
2、蘋果片放入玻璃瓶中,然後倒入100g的白糖,之後倒上一瓶白醋。
3、擰緊瓶口哦,瓶子放在陰涼處靜置3個月左右就ok瞭。
4、之後用幹凈的筷子將蘋果片夾起來,剩下的蘋果醋倒入幹凈無菌的小瓶裡哦。
5、喝蘋果醋的時候建議倒入一些涼開水稀釋一下哦。
6、更簡便的方法就是將蘋果榨汁後直接兌白醋,搖勻之後就可以飲用瞭。
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