對於吃貨來說,閑來無事和男票或女朋友一起據排是件幸福的事情,牛排獨特的口感讓人興奮在,雖然也吃不飽,但嘗嘗味道就已經很滿足瞭。面對有點辣味的黑椒牛排,真的讓人垂涎三尺,但即使很美味,吃多瞭還是會感覺有些膩膩的,這個時候你需要來點酒來佐餐咯。
SO,黑椒牛排配什麼酒更合適?
一般據排的話喝點紅葡萄酒,能豐富口感,而且還能消除肉類的油膩感,促進消化。除瞭喝酒之外,也可以配點蘋果汁,薰衣草冰桔汁,又或者是百香果果汁都可以哦,據排的時候不會太油膩,好吃不油膩小心別吃多哦。
最後補充一個小tips,一般煎好牛排之後要等5分鐘左右再吃哦,這樣牛排肉的纖維已經冷卻,水分會鎖住牛排肉上哦。
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