2024-03-24 阅读 18 评论 0
能吃
蕪菁組織較粗硬,含有胡蘿卜素和大量食用纖維素,故有明目與寬腸通便的作用,但是產婦不宜食用太多,如新鮮的蕪菁吃太多會引起上火,醃制後的蕪菁內含亞硝酸鹽太多。
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