2024-03-24 阅读 17 评论 0
能吃
蛇瓜含豐富的碳水化合物、維生素和礦物質,肉質松軟。嫩蛇瓜可切片素炒,也可與肉炒或作湯。生吃時皮有特殊臭味,肉無臭味,但煮熟後臭味消失,清香可口,別具風味。
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