破解吃巧克力的三大謠言

吃巧克力與長痘痘沒關系

事實上，巧克力非但不會破壞肌膚，還是皮膚的保衛兵。特別是優質黑巧克力含有充足的抗氧化成分，而果仁更是含有很多不飽和脂肪酸，它們都可以促進皮膚細胞的新陳代謝，讓皮膚變得細膩、有光澤。因此，摒棄那些嚇人的謠言吧，放心的吃巧克力吧，他們跟暗瘡沒關系！

巧克力非但不會破壞肌膚，還是皮膚的保衛兵

吃巧克力不會導致肥胖

很多人把巧克力看做是高熱量的代名詞，認為會導致肥胖。其實，巧克力的脂肪含量雖高，但其主要成分可可脂含有豐富的不飽和脂肪酸，適量食用對健康有益。此外，大量實驗也表明，可可脂不會增加血液中膽固醇的含量。

吃巧克力可保護牙齒

有不少人認為，經常食用巧克力會造成蛀牙。而事實是，可可中含有丹寧酸、氟質和磷酸鈣，這三種物質都參與瞭保護牙齒的工作。

其實，適量食用巧克力益處多多 。譬如能增加血液中影響血小板凝結的類黃酮，對心臟有益。巧克力中豐富的黃酮醇和多酚屬於抗氧化成分，不僅能夠延緩衰老，還能預防癌癥、動脈硬化、關節炎等病癥。另外，巧克力中的苯乙胺和可可堿，能夠使人感到愉悅，消除壓抑感。

盡管巧克力有如此多的健康功效，人們也不能因此放縱食用巧克力，走入誤區。專傢建議，一天吃兩小塊為宜。