用微波爐來做香蕉面包也是一種不錯的方式哦,現在就來瞭解一下吧。
主料:低筋粉 90g
輔料:泡打粉 1小勺;檸檬汁少許;黃油 60g ;雞蛋 1個;蜂蜜 1小勺;熟香蕉 2根;蔗糖 4大勺。
香蕉面包的做法:
1、將雞蛋恢復室溫;
2、低筋粉和泡打粉混合均勻;
3、使用適合微波爐的模具或容器,在裡面鋪上烹調紙;
4、香蕉去皮60g搗碎。剩下的切成片後,澆上檸檬汁,防止變;
5、將黃油放入耐熱容器中,輕輕蓋上保鮮膜 ;
6、用微波爐加熱1分鐘,使其熔化 ;
7、雞蛋、蜂蜜、蔗糖放入大碗中,用打蛋器打發呈海綿狀 ;
8、將準備好的粉類加入④中,並加入熔化的黃油、香蕉泥,攪拌均勻 ;
9、將⑤分三層倒入模具中,鋪上香蕉片後輕輕的將模具震動,排出裡面的空氣 ;
10、輕輕蓋上保鮮膜,放入鋪有2根筷子的微波爐轉臺上 ;
11、用微波爐加熱3分鐘,脫模去“旭包鮮”烹調紙即可。
版權聲明:底部版权信息;