紅薯餅的做法

 2024-03-24  阅读 17  评论 0

紅薯放久瞭,水分會減少很多,而久置的紅薯要比新挖出的紅薯甜得多,如果媽媽們希望趁早把紅薯吃掉,可以將紅薯制作成紅薯餅。吃紅薯餅也需要科學的吃,好吃也不能多吃,否則吃後難以消化,還會出現腹脹、燒心、打嗝、泛酸、排氣等不適感。

香蕉紅薯餅

材料:紅薯1隻,香蕉1根,適量糯米粉

制作方法:

1、紅薯洗凈切小塊;

2、將紅薯蒸軟,趁熱壓爛成泥,加入糯米粉揉成粉團;

3、將粉團搓成條分成小份或者按壓成圓形狀;

4、香蕉切薄;

5、將粉團揉成球狀,再壓扁,將一塊香蕉片至於薯泥皮內包裹起來,再捏成圓餅狀;

6、在鍋中放入少許油燒至五成熱將餅放入,中火煎至金黃;

7、翻面煎至金黃即可。

簡單的紅薯餅

材料:紅薯,糯米粉

制作方法:

1、將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鐘至熟;

2、將紅薯蒸軟,趁熱壓爛成泥,加入糯米粉揉成粉團;

3、取適量薯泥用雙手先搓成丸子,按壓成餅狀;

4、在鍋中放入少許油燒至五成熱將餅放入,中火煎至金黃;

5、熄火後用鏟將每個餅在鍋邊壓出油分;

6、裝盤後即可食用。

版權聲明:底部版权信息;

本文鏈接:https://www.wdbaby.com/yingyang/529842.html

Copyright © 2022 無敵寶貝 Inc. 保留所有权利。