小米的其他功效

小米對體弱多病的老人很有滋補效果，五谷雜糧對老年人都很有幫助，常吃小米能夠有益五臟健康，充津液，壯筋骨，長肌肉，熬小米粥甚過喝人參雞湯，是最好的滋補佳品。

2、除瞭之外，《本草綱目》還說，喝小米湯“可增強小腸功能，有養心安神之效”。因此小米還困擾作為鎮靜安眠的食療保健品來食用，對於那些因胃腸不好導致的失眠，其療效非安眠藥可比。

很多中醫生就常讓患者用小米粥來代替安眠片。所以有的老人說瞭，早上一碗玉米粥——精神煥發，晚上一碗小米粥——呼呼大睡。