芝麻醬的營養

芝麻醬的熱量雖然比較高，但是芝麻醬的營養還是很豐富的，若是因為減肥而拒絕食用芝麻醬的話，未免對我們的健康是一種損失，下面來看看芝麻醬的營養價值吧！

1、芝麻醬含有豐富的蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，因此其具有很高的保健價值，建議媽媽們適量吃點，不僅不會增肥還可以補充人體所需的營養成分。

2、芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，僅次於蝦皮，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處，因此對於正在生長發育的孩子來說，可以適量吃點，這樣可以幫助孩子更健康地生長。

3、芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血。因此對於有偏食的孩子，媽媽們可以適量在菜肴中加點芝麻醬，這樣可以增加孩子的胃口，有利於調整偏食。

4、芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發過早變白或脫落。媽媽們，這又是一個美發的秘訣哦。

5、芝麻醬含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用，對於便秘者可以適用。

6、常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。想保持靚麗的容顏的媽媽們，建議吃點芝麻醬，但是要適量，因為芝麻醬中的熱量比一般食物都高。