銀耳、蓮子自身就擁有很多的功效和作用個,熬煮成銀耳蓮子湯後也備受大傢的喜歡。銀耳蓮子湯有美容嫩膚功效大傢知道,此外它還有那些功效能。接下來媽媽網將為大傢詳細普及一下。
1、滋補強壯
銀耳含有多糖成分,能增強體液免疫能力,不但有抗感染功能,還有促進骨髓造血,抗輻射 等作用。銀耳還含有多種微量元素,可以增強機體抗腫瘤的免疫能力。
2、能潤腸通便、防止鈣質流失
銀耳含膠質多,能潤腸通便,經常食用可將體內大部分毒素帶出體外。對老年人便秘,很有效。另外,銀耳富含維生素D ,能防止鈣的流失,對生長發育也十分有益。
3、強心安神
蓮子中含有的生物堿成分具有強心作用,而其中的蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。另外,含有的結晶形生物堿N-9有降血壓作用。
4、滋養補虛
蓮子中含有豐富的棉子糖,是一種很好的滋補成分,很適合久病、產後或老年體虛者食用。
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