對於寶寶來說,油菜香菇比較難嚼碎,雖然能喝油菜和香菇熬成的清湯,但是油菜和香菇的營養並不是全部都留在湯裡面,真正的營養又美味的食材仍然是油菜和香菇,媽媽們隻需要把油菜和香菇切碎,寶寶就能吃瞭,但問題是,寶寶能吃油菜香菇嗎?
首先,對於6個月後添加瞭輔食的寶寶來說,是能吃油菜香菇。油菜式一種低脂肪蔬菜,含有豐富的膳食纖維,以及鈣、鐵、維生素C及胡蘿卜素等多種營養素,其中所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,維生素C比大白菜高1倍多,寶寶食用的話有助於增強機體免疫能力。不過需要註意的是油菜的粗纖維比較多,寶寶消化能力還不夠好,吃的時候盡量切碎些。隻要寶寶消化吸收好,大便正常,就可以放心食用瞭。
寶寶吃香菇油菜的做法
香菇油菜絲
原料:香菇,油菜。
制法:
1、香菇切成小朵,油菜梗切絲。
2、鍋內加油,往鍋中滴入水滴,如果水滴分散為許多小水滴,證明鍋內的溫度已到達100百度,這個溫度最能保存食材的營養。
3、香菇變軟後加入油菜,翻炒。
4、放入鹽調味後,裝盤就可以食用瞭。
食用價值:
清香可口,營養豐富,散血消腫。
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