孕婦能吃蓮藕嗎

蓮藕的功效與作用非常強大，加上營養價值豐富，除開淀粉、蛋白質之外，維生素C和含糖量也很高，常吃蓮藕可以補中養神、健脾開胃、益血補心。既然蓮藕營養價值那麼豐富 ，那麼孕婦能吃蓮藕嗎？不少媽媽在孕期想喝蓮藕排骨湯，但是不知道能不能吃蓮藕，下面就跟著小編一起來看看吧！

孕婦能吃蓮藕嗎？答案是可以的！但由於藕性偏涼，故產婦不宜過早食用。一般產後1-2周後再吃藕可以逐淤。

在蓮藕裡面有著豐富的維生素K，因此具有收縮血管和止血的功效。對於淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及產婦極為適合。蓮藕可以生吃，也可以熟吃，都有非常好的藥用 價值。蓮藕生吃的時候可以消瘀涼血、清熱解煩渴，對於喝醉酒、咳血、吐血等癥狀有著良好的功效。另外，值得註意的是，新媽媽產後忌吃生冷的食物，但唯獨不忌藕，因為蓮藕 可以很好的消淤作用。

要註意的是，懷孕的女性在選擇吃藕的時候，記得，一定要挑選好的藕，市面上那種白凈的藕反而不好，是商傢用一種化學漂白液漂白過後的產物，不建議選擇。選擇有點兒發暗的藕，其實是合理的。因為這種藕才是天然的，沒有經過加工過的。

孕婦可以吃蓮藕，但在選擇吃藕的時候，記得，最好不要吃藕合，這種經過加肉炸過的藕，已經失去瞭原有的營養價值。另外，如果孕婦覺得口不適的時候，也可以選擇吃點兒生的藕，能起到生津的作用。當然，藕還是做熟瞭的好，這樣，可以達到消毒的作用。