白蘿卜的醃制方法

白蘿卜的醃制方法主要分為兩種，一種是直接醃制新鮮白蘿卜，另一種是醃制白蘿卜幹。這兩種白蘿卜的醃制法，無論是材料還是方法上，都有很大區別，但味道各有各的特色，同樣受到大眾的喜愛。