木薯粉的做法

木薯粉的做法最常見的就是做點心，特別是中式點心，如餃子，很多時候都可以看到木薯粉的影子。因為木薯粉無色無味，而且延展性比較好，加水一和之後可以讓人發揮不少創造力呢！下面我們就來看看木薯粉可以做什麼吧。

木薯粉蒸糕

材料：主料木薯粉100g；調料白糖100g，芒果半隻。

1、先用冷水把木薯粉調成稀糊狀，再把糖倒在開水中融化成糖水，再把糖水一邊倒在糊中一邊攪拌至均勻無粒狀的糊。

2、我用瞭一些小模具，在小模具中擦一層油。

3、把糊倒入小模具中。

4、放在鍋中大火蒸10分鐘出爐。

5、冷後脫爐。

6、周邊加上芒果裝飾。