西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預防肝腎病變,有助於增強肝腎細胞的再生能力。
西葫蘆性寒、味甘,入肺、胃、腎經。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑,可刺激機體產生幹擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。而西葫蘆的功效與作用主要體現在以下五點:
1、西葫蘆具有潤膚的作用。西葫蘆富含水分,水量達到95%以上,具有潤澤肌膚的作用。
2、西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。
3、西葫蘆促進人體的新生代謝。可治水腫、腹脹、黃疸、淋病、能清熱潤肺,可幫助身體的新陳代謝。
4、西葫蘆具有開胃的功效。西葫蘆瓜肉質較為細致,肉多而質感強,香甜可口,有開胃的作用。
5、老的西葫蘆外殼可制作盛水或酒的器皿。成長老瞭的葫蘆瓜,可以挖去粗糙的瓜肉和瓜瓤,利用葫蘆瓜的外殼,曬幹後,來做盛水或酒的器皿。
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