大傢都知道喝豬腰湯是對身體非常有益的,特別是對男性朋友來說,所以不少人蠢蠢欲動,在傢躍躍欲試,但是苦於沒有經驗,不知道該怎麼去做豬腰湯,今天小編就給吃貨們支支招,介紹一下豬腰湯的做法,讓吃貨也能嘗試一番。
做法一:
原料:豬腰1對、杜仲。
輔料:蔥段和薑片各15克、鹽適量。
做法:
1、豬腰洗凈,剔除筋膜後切成腰花,用開水汆燙後洗去浮沫。
2、杜仲洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水後用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
3、砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。
特色:豬腰補腎精,治腰疼,中年男人食用,有益於骨骼保健與維持性能力;杜仲性溫,味甘微辛,有補肝腎、強筋骨、安胎、促腰膝、降血壓等功效。這道湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀,一般4天喝一次效果最好。
做法二:
材料:豬腰1個、紅棗15顆、花旗參10克、生薑1塊、食用鹽少許
做法:
1、準備所需用到的材料。
2、將豬腰洗凈,剝去薄膜,剖開,剔去筋,切成花狀,生薑去皮切片。
3、鍋內註入清水加入一塊薑片,水燒開後倒入腰花焯2分鐘剩起,用清水洗凈。
4、砂鍋內註入清水,放入腰花及剩餘的薑片。
5、紅棗及花旗參洗凈,放入砂鍋內。
6、蓋上鍋蓋,大火燒開,小火煲上2個鐘,最後撒上少許鹽即可享用。
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