羊肉泡饃的營養價值

羊肉泡饃是西安特有的清真風味食品，它以料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、老幼皆宜而為西北地區各族人民喜食。羊肉泡饃，不僅味道鮮美，而且暖胃驅寒、營養豐富，對於那些有胃病的人來說，長期食用羊肉泡饃，不僅經濟實惠，而且可以達到調養強身之目的。