山藥烏雞湯的做法

　　山藥烏雞湯是一道美容養顏的靚湯，經常食用可提高機體的免疫力。在這道湯中，山藥具有健脾強胃，補腎益精的作用，烏雞則具有滋養肝腎、養血益精的作用。同時配以微甜的胡蘿卜和枸杞，不僅色澤亮麗，而且湯味變得更鮮美瞭。
　　準備材料
　　主料烏雞（半隻）山藥（300克）
　　調料紅棗（2顆）薑（1塊）鹽（適量）黑胡椒（適量）
　　制作過程：
　　1、烏雞洗凈切塊，紅棗洗去浮灰，薑洗凈切片。