咸鴨蛋因用鹽醃制而成,所有帶有濃重的咸味,故稱為咸鴨蛋。也因為它這種獨特的咸味,使得咸鴨蛋備受歡迎和喜愛。並且,咸鴨蛋的這種咸味能夠令人胃口大開,尤其是孕期食欲不振的婦女,會更想吃。那麼孕婦能不能吃咸鴨蛋呢?
首先,咸鴨蛋中含有大量的鹽分,而每人每天需要的鹽量僅為5、6克,加上食用一些其他含鹽的食物,已然大大超出瞭人體所需,對身體無益。
並且,在吃多瞭含鹽的食物後,會需要飲用大量的水,這時候孕婦體內會聚集這些水和鹽,而孕婦的腎臟功能又比較虛弱,容易導致高度水腫。
當孕婦出現高度水腫的時候,會減少體內可循環的血量,進而導致提供給胎盤的血液也大大減少,致使胎兒缺氧,影響到胎兒的發育。
另外,孕婦在吃多瞭咸鴨蛋後,容易引發妊娠高血壓,於孕婦身體不利。
其次,咸鴨蛋的蛋黃含有很高的膽固醇,因此孕婦也是不宜多吃的。
但是由於咸鴨蛋中含有的大量養分,少量的吃一點對胎兒還是有好處的,因此孕婦如果實在想吃咸鴨蛋,一定要選擇含鹽量較低的,並且要盡量少吃。
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