可樂除瞭在飲食界占有一席之地,在餐桌上也能經常見到它的身影。那麼可樂的做法有哪些呢?下面一起來看看可樂的做法大全吧!
做法一:可樂雞翅
食材:雞肉、百事可樂、薑、鹽、料酒、醬油。
步驟:
1、將雞中段切成兩半,如果是整個的雞翼可以分成幾塊,方便入味。
2、在鍋裡放進切好的雞塊,加入全部配料,倒入可樂。可樂量以蓋過雞塊為佳。大約泡兩個小時以上,時間長點也可。
3、開始煮,以慢火煮最好,大概需要一個小時。其間需要看看可樂是否快煮沒拉,適當時候搖搖,讓每塊雞翼都能充分吸收。最好不要在這個時候加入新的可樂,會破壞原有的味道。火候自己掌握。
4、成功的可樂雞翼 上盤後呈現的是金黃,散發著可樂和雞肉 的香味。
版權聲明:底部版权信息;