泥鰍在我國全國各地的都有廣泛分佈,南方更多,泥鰍的品種也不止一種。泥鰍屬鯉形目、鯉亞目、鰍科、泥鰍屬。本屬種類較多,有泥鰍、大鱗泥鰍、內蒙古泥鰍、青色泥鰍、擬泥鰍、二色中泥鰍等。在全世界泥鰍總共有10多個品種,但是外形都相差無幾。最近幾年來在我們國傢發展養大鱗副泥鰍和日本的川崎泥鰍。一般泥鰍體為長圓柱形,尾部側扁,口下位呈馬蹄形,體背及背側灰黑色,並有黑色小斑點。大鱗副泥鰍分佈於長江中下遊及其附屬水體,體形酷似泥鰍。它眼被皮膜覆蓋,無眼下刺,鱗片大,埋於皮下,尾柄處皮褶棱發達,與尾鰭相連。
另外,我國分佈中長江中上遊的確的還有中華沙鰍。它有須3對,眼下刺分叉,頰部無鱗,尾柄較低。中華沙鰍主要棲居於砂石底河段的緩水區,常在底層活動。人們常吃的泥鰍也叫真泥鰍,除瞭這些泥鰍外,國內也有養殖一些觀賞用的泥鰍,但是一般人都很難分辨出差別。觀賞用的泥鰍和真泥鰍的體態幾乎一模一樣,隻是兩者的顏色有區別。觀賞泥鰍一般外表色彩更為艷麗,適合用於傢庭飼養及觀賞。
版權聲明:底部版权信息;