媽媽的飲食對寶寶的生長發育極其重要，充足的營養是寶寶健康成長的保障。準媽媽缺碘除瞭會造成自身甲狀腺腫大及甲狀腺機能減退的癥狀外，缺碘對寶寶的影響更為嚴重。
對孕婦自身的影響：
1、碘缺乏的孕婦咪甲狀腺會腫大
在碘缺乏地區，孕婦甲狀腺腫大的發生率平均增大30%。如果持續得不到充足的碘營養，增粗的脖子可就難以恢復纖細瞭。
2、妊娠晚期出現甲狀腺機能減退
中度碘缺乏會造成孕婦在妊娠晚期出現甲狀腺機能減退，而在那些嚴重缺碘的孕婦中，甲狀腺機能減退的發生率可達1/3。
甲狀腺機能減退的表現：
（1）渾身軟弱無力，易疲乏，愛睡覺；
（2）原來愛出汗者會感到出汗明顯減少，皮膚粗糙發幹、身體怕冷、頭發幹燥、稀少；
（3）工作提不起精神、註意力不集中、記憶力下降、智力減退；
（4）食欲欠佳、時常腹脹、便秘；
（5）體重增加、心率減慢；
（6）總感到自己臉脹、手脹、腿脹，但用手按卻沒有凹陷。
對寶寶的影響：
1、增加流產及胎寶貝畸形、死胎的發生率
胎寶貝的生長，不僅依賴孕媽咪提供的甲狀腺素，在懷孕10周後，胎寶貝自身的甲狀腺也具有瞭利用碘來合成甲狀腺素的能力，以滿足自身生長的需要。孕媽咪缺碘嚴重胎寶貝就會生長停滯或出現異常，發生死胎、畸形，引起流產。
2、胎寶貝的生長發育和智力水平直接受到影響
如果孕媽咪缺碘，那麼胎寶貝缺碘就更為嚴重，生長發育和智力水平會直接受到影響。有調查顯示，孕媽咪缺碘，寶貝出生後的身長、體重、頭圍均低於正常，女嬰所受的影響更為嚴重。
3、導致新生寶貝發生克汀病
當孕前和孕期碘攝入量低於25ug/d時，新生寶貝可出現智力低下、聾啞、性發育滯後、運動功能障礙、語言能力下降、其他生長發育障礙為特征的克汀病。
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