檳榔的危害

我國某些地區有食用檳榔的習慣，以湖南和海南最為出名。食用檳榔的習慣又來已久，很多地方一直保存著並享受著這種美食。可是檳榔吃多瞭對人體的壞處多多。據悉，全球每年新發30萬-40萬例口腔癌癥患者，其中58%發在南亞和東南亞地區，這些地區居民大都有咀嚼檳榔或檳榔子的習俗。可見，嚼檳榔與口腔癌有密切的關系。檳榔的危害有哪些？

檳榔被國際癌癥研究機構證明為一級致癌物，檳榔中含大量檳榔素、生物堿，其具有細胞毒性，口腔黏膜和檳榔中所含生物堿等發生反應，會導致口腔黏膜纖維化，如果同時嚼檳榔、吸煙及飲酒者，患口腔癌的幾率更會大增。 檳榔致癌原因一般認為有以下三方面原因。

1、檳榔含有的化學物質經咀嚼後形成亞硝胺類物質。比如從嚼檳榔（不含煙草）的人的唾液中檢測到三種亞硝胺類物質，這些物質容易致癌。

2、檳榔比較硬，特別是用荖花和石灰包裹後對口腔的磨損更厲害，經常食用檳榔使口腔黏膜處於受損狀態，增加癌變幾率。

3、煙草和檳榔“臭味相投”，共同促進口腔癌的形成。

檳榔不但是一級致癌物，長期嚼食對牙齒磨耗嚴重。經專傢研究證明，過量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥。所以有食用檳榔習慣的人為瞭自己的健康著想，希望能盡量減少食用檳榔。