現在年輕人飲茶基本不會註意這些微乎及微的小細節，大多數是一口猛喝，難以體味茶中的真正味道。
那到底綠茶的沖泡時間是多久，喝起來的口感最合適？一般沖泡幾次之後味道最香醇清爽呢？
首先沖泡綠茶，前三次的沖泡是最佳的，到第三泡之後，其實味道就已經開始變淡。
用水燙杯，起到溫杯和潔具的作用。然後註水半杯即可，此為潤茶。
大約1分鐘後，用水高沖；在水流的激蕩下可以使茶葉更加清香可口，較高的杯溫已隱隱烘出茶香，再浸泡約一分半鐘，即可品茶。
沖泡好的綠茶應在3-6分鐘內飲用完畢，不可久放，放置超過6分鐘後，口感已經變差，失去瞭綠茶的鮮爽。
綠茶的沖泡時間，你已經掌握瞭嗎？在大概的時間內沖泡、飲茶，能在茶在最美味的時刻細細品味，何樂而不為呢？
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