山楂口味酸甜,但是如果隻吃山楂的話,會酸得掉牙,但甘草這種中草藥味道甘甜,可以中和山楂太酸的味道,山楂和甘草搭配起來,口感會更加好。那麼山楂甘草茶的做法有哪些?
準備山楂100克,甘草50克,還要準備少量的堿面
做法:
1、準備一個大碗,加入清水,放入少量的堿面,把新鮮的山楂放入水中,浸泡10分鐘之後撈起啦洗幹凈。
2、去掉山楂的把,用小刀分開山楂並去掉核。
3、準備小鍋,放入切好的山楂,倒入適量的水,用中火煮開後調成小火繼續煮10分鐘。
4、在煮山楂的時候,清洗甘草,然後用少量的溫水浸泡。
5、等到煮山楂的水開瞭,10分鐘之後,就可以倒入甘草連同浸泡甘草的水到鍋裡面,繼續煮5分鐘後關火,晾涼後即可飲用。
酸甜的山楂可以按照個人口味添加,喜歡酸的就多加一些。山楂具有止痛,消食積以及減肥的功效,而甘草可以益氣,解毒以及潤肺止咳。
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