梭子蟹怎麼洗

每年的秋季又是大吃特吃梭子蟹的日子哦，鮮香肥美的梭子蟹簡直令人吃飽還想吃。如果有時間的話可以自己在傢做梭子蟹哦，不過要保證自己的廚藝過關呢，不然還是去酒樓點一份梭子蟹嘗嘗鮮好瞭。話說買來梭子蟹，最令人頭疼的就是怎麼清洗梭子蟹瞭，媽網百科給你帶來瞭幾種方法瞭呢，一起看看吧。

蘇子蟹怎麼洗？4步輕松搞掂哦，清洗梭子蟹技能get，一起來漲姿勢。

準備的物料：牙刷、料酒。

1、首先將梭子蟹泡在盤子裡5-10分鐘哦，然後倒入白酒，不要放太多哦，否則梭子蟹會暈倒瞭呢。

2、加入料酒之後梭子蟹被熏到不行瞭，這個時候就能避免它開始無謂的掙紮哦。然後歐諾個拇指和食指爪子些蓋兩側，當白白的肚皮裸露在自己面前的時候，就可以開始用牙刷洗刷刷瞭。

3、註意，蟹蓋以及蟹鉗要特別清洗哦，比較臟。可以用拇指和食指將些臍翻開，然後擠出臟臟的東西。