鎂是人體必需元素之一，在神經肌肉的機能正常運作、血糖轉化等過程中扮演著重要角色；鎂多存在於神經與肌肉細胞內，調節神經的感應性與肌肉的收縮；孕婦喝什麼湯補鎂？

排骨墨魚湯

材料

排骨大半扇約600-800克，比巴掌略大的墨魚幹兩隻，生薑1小塊，鹽1小匙。

做法

1、墨魚幹冷水浸泡2-4小時至軟，去骨，洗凈切片。生薑切片，備用。

2、排骨洗凈砍成塊，加清水，煮沸後關火，撇去浮沫，瀝幹水。

3、在鑄鐵鍋（或砂鍋）內放入排骨塊、墨魚片、薑片，加足水，大火燒開後轉小火煲3小時，起鍋時加鹽