自古就有——羊肉壯陽的說法，而且羊肉的營養價值能與人參相媲美，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現代營養學也證實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。這裡就推薦三道用羊肉做的補腎菜肴：
1、杜仲燉羊肉取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯，然後再把藥汁加在燉羊肉裡，一周吃一兩頓就可以瞭。
註意：這雖是一道藥膳，也不宜連續服用，隻要覺得腰膝酸軟等癥狀緩解瞭，就要停一停。
2、當歸生薑羊肉湯原料：生薑20克、當歸20克、羊肉100克做法：羊肉先用水焯一下，將生薑切片。當歸用紗佈包裹後一起與羊肉燉。
功效：現在氣候逐漸轉涼，有溫補作用。尤其溫腎。尤其是年老體弱。但發燒、上火、咽喉疼痛的人忌用。註意：大多數人都可食用。
3、肉蓯蓉燉羊腎材料：肉蓯蓉30克。羊腎1對。
做法：挖去白色筋膜和躁腺，將羊腎剖開。清洗幹凈；肉蓯蓉洗凈，切片。將羊腎與肉蓯蓉一並放在砂鍋內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火燉煮20-30分鐘，以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片，酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當菜或點心食用。
功效：益精潤腸。用治腎虛勞損，功效補腎助陽。陽萎，腰膝酸軟，耳聾，夜尿頻多和陽氣虛弱所致大便秘結。
