益母草與女人的關系可謂是息息相關,自古以來,益母草都是用來治療疾病的,而今益母草的食譜藥膳更是 受女性朋友的親睞。那益母草怎麼吃好呢?我們不妨來看看。
益母草大棗雞蛋湯的做法
1、大棗、益母草沖洗一下用清水浸泡15分鐘,雞蛋冷水下鍋,水開後煮5分鐘撈出雞蛋去殼;
2、益母草裝入料包,和雞蛋、大棗一起下鍋加清水燉煮;
3、水開後小火燉煮30分鐘,撈出藥包,下紅糖煮至融化關即可。
益母草鵪鶉蛋湯的做法
1、益母草,桑寄生洗凈,用清水浸泡20分鐘,藥材浸泡過程中,把鵪鶉蛋煮熟,剝掉外殼,備用;
2、倒入煮好的鵪鶉蛋,武火燒開後改小火,慢火熬至三碗水濃縮到一碗水;
3、放入冰糖,再次煮沸後熄火(要趁熱喝,功效更好)。
益母草煎蛋的做法
1、把益母草洗凈挑去雜草或老的根部;切碎備用;
2、打散雞蛋三個與益母草攪和,放一點油和鹽,或者雞粉調味;
3、最後當然是要下油鍋煎熟,那就可以瞭。
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