看瞭上面那些有沒有覺得嘴巴寂寞瞭想要吃龜苓膏呢?去外面吃當然好,但是假如自己心靈手巧會做的話豈不是更好呀,親朋好友聚在一起,做個美味的龜苓膏招待大傢,又省錢又健康,真是一舉兩得呢,而且做法也不復雜哦,一起來學學吧。
準備原料:
龜苓膏粉160克(聽說梧州出產的龜苓膏是最有名的)、水2小碗、蜂蜜適量。
做法:
1、將龜苓膏粉用少量涼水調勻。
2、加入2碗開水,水一定要夠開,如果水不夠溫度可以加水以後在火上加熱,直到變粘稠透明。
3、將調好的龜苓膏倒入盒子中,可以密封減少水分散失防止異味進入,冷卻成型即可,放入冰箱冷藏後味道更佳。
做好的龜苓膏可以直接吃,加入蜂蜜或者煉乳可以中和苦味,也可以加入紅豆沙、椰汁等等。或者用切制好的各種規格的龜苓膏做成各種冷飲和美食,如:龜苓膏奶茶,龜苓膏沙拉、龜苓膏甜品等。小編記得小時候常吃的一種類似龜苓膏的“草果”,同樣也是膏狀黑色的,我們就是直接加白砂糖就能吃啦。
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