牛奶哪些人不宜喝

牛奶含有豐富的營養，其中不但包括必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對身體非常有好處。不過，並非所有人都適合飲用牛奶。那麼究竟有哪些人群不宜喝牛奶呢？他們為什麼不宜喝牛奶呢？小編為你講解一下。

1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。

牛奶中乳糖含量高，不能直接被人體吸收，必須在消化道乳糖酸的作用下，分解為半乳糖和葡萄糖才能夠被吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後會引起腹痛、腹瀉。

2、鉛作業者不宜喝牛奶。

牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和積蓄，加重或引起機體鉛中毒。

3、缺鐵性貧血患者要慎服牛奶。

缺鐵性貧血患者用鐵劑藥物後，如喝牛奶，牛奶中的鈣質和磷酸鹽會妨礙鐵劑的吸收。

4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶。

牛奶能促進胃酸分泌，從而加重和誘發消化道疾病。因此，患潰瘍性結腸炎、返流性食管炎、膽囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手術後的病人，最好不喝牛奶。

雖然牛奶有利於人體的健康，能起到養生保健的作用，但是經常喝牛奶也不是什麼好事兒，牛奶喝得太頻繁也會對人體產生一些不好的影響。為瞭避免這些不好的影響，在喝牛奶的時候，還需要註意下面幾點：

1、不可過量。飲用過量的純牛奶，會導致蛋白質攝入過量，損害健康。

2、不可空腹喝。空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加，牛奶在胃內停留時間縮短，使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食，有利於消化和吸收。

3、註意選擇牛奶。高度加工後的牛奶，其營養價值不一定比純牛奶好。這是因為經過多次加工後，牛奶中大多加入瞭微量元素或無機鹽，但這些成分並非每個人都需要補充，所以也就不一定適合每一個人。

4、食物搭配要適當。牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。

並且，雖然常喝牛奶於人體健康有益，但是切忌將牛奶當做治病良藥，也就是說不能把牛奶當作是萬能的。尤其是現在很多關於牛奶的治病偏方，大傢必須謹慎對待。