枇杷膏的制作

秋冬季節，不少人都喜歡吃枇杷膏，滋陰潤燥、潤肺化痰止咳、養陰清熱，有明顯的養生保健作用。那麼，枇杷膏怎麼吃呢？中醫專傢給大傢介紹以下幾種枇杷膏的制作方法，同時提醒各位養生需有度，吃枇杷膏要適量，切勿讓養生變傷身。

枇杷膏怎麼吃呢？實際上，枇杷膏中入藥的並非果肉，而是枇杷葉。但是枇杷葉屬於中藥，並不建議自行制藥服用，中醫專傢建議日常保健可以以枇杷果肉做枇杷膏，同樣有不錯的養生保健作用。

1、梨棗枇杷膏

材料：枇杷500克、梨3顆、去核紅棗250克、蜂蜜100克

做法：將枇杷清洗幹凈，放入鍋中，加水煮1小時左右，放入清洗幹凈的梨、棗、蜂蜜，再煮1小時即可。

功效：梨棗枇杷膏有潤燥健脾、脾肺雙補的作用，適用於慢性支氣管炎、肺氣腫兼有四肢酸軟、疲倦、不思飲食等癥狀。

2、川貝枇杷膏

材料：枇杷250克、川貝10克、冰糖30克

做法：將所有材料清洗幹凈，放入高壓鍋中，加入適量的清水，煮半小時左右。所有材料倒入普通砂鍋中，小火煮2小時，濃縮之後即可飲用。

功效：川貝枇杷膏有潤肺止咳的作用，適用於慢性支氣管炎、肺熱咳嗽、聲音嘶啞等癥。

3、麥冬枇杷膏

材料：麥冬30克、枇杷200克、冰糖50克

做法：麥冬清洗幹凈放入鍋中，加入適量的清水煮1小時左右，放入清洗幹凈的枇杷肉，繼續煮至軟爛之後，放入冰糖煮10分鐘左右，即可。

功效：麥冬枇杷膏有養陰清熱、潤肺止咳的作用，尤其是對於便秘患者有明顯的功效。