川紅花的吃法

川紅花如果做成食物怎麼做好吃呢，川紅花的藥用價值大傢都有一定的瞭解，但是如果把川紅花做成一種食材，應該怎麼做好吃呢？下文不妨來看看川紅花的吃法。

二花粥

準備原料：菊花，川紅花，粳米

1、把菊花和川紅花洗幹凈，去掉雜質，然後把粳米淘洗趕緊，用冷水浸泡半小時再撈出，瀝幹水分。

2、把粳米放入鍋內，加入約1000毫升冷水，置旺火上燒沸。

3、再用小火熬煮至八成熟時，加入紅花、菊花、白糖攪拌均勻，繼續煮至粥熟，即可盛起食用。

丹歸紅花糯米粥

1、糯米洗凈用清水浸泡、藥材用清水迅速沖凈，鍋上火加入清水和所需中藥材大火煮開轉小火煮上20分鐘；

2、取汁去渣，在留下的湯汁中加入浸好的糯米大火燒開轉小米煮至米粘熟；

3、最後加入丹參粉攪勻即可，如果是丹參原藥材，可以在第2.步時一起入鍋內煎汁即可。

紅花排骨南瓜濃湯

1、排骨洗凈斬件，放入鍋中，加入適量的水，放所有調料小火煮30分鐘。

2、煮排制要不時用湯勺撇出浮沫，排骨煮好後撈起，湯水可以加幾塊冬瓜煮成冬瓜湯。

3、老南瓜去皮去籽，切成大塊與咸蛋黃碼入盤中，置於蒸鍋用中火蒸20分鐘。

4、把蒸好的咸蛋南瓜放入食物攪拌機中、加100克礦泉水搗爛成濃湯。

5、南瓜濃湯中倒到鍋裡，放入煮好的排骨，煮10分鐘，南瓜濃湯容易糊鍋。要經常用湯勺翻底。

6、最後，加入紅花，用小火熬制10分鐘即成。

紅花白玉蝦球

準備的原料：冬瓜、胡蘿卜、青椒

1、把冬瓜切成薄片，然後用清水洗幹凈。

2、接著把把淖好的胡蘿卜包卷在裡面。

3、蝦球用青椒幹炒，入味後倒入紅花白玉中即可。