紅花籽怎麼吃

紅花籽的價值這麼高，那麼該怎麼吃才能發揮它的最大功效呢？下文就介紹幾種紅花籽的做法，隻要掌握瞭幾個步驟，那麼就可以把紅花籽做出好吃的味道，讓你垂涎三尺。

丹參紅花粥

材料：粳米150克、丹參10克,紅花6克、白砂糖25克

做法：將丹參潤透，切成薄片；紅花洗凈，去雜質；粳米淘洗幹凈。然後將粳米與丹參、紅花一同置於鋁鍋內，加入800毫升清水用武火燒沸，再改用文火煮35分鐘至粥成，加入白糖調味即成。

黑豆紅花飲

材料：黑豆30克，紅花6克，紅糖30克。

做法：將黑豆、紅花加清水適量，用武火煮沸4分鐘後，再用文火煮至黑豆爛熟，去黑豆、紅花，加紅糖調味即成。每次服2杯，每日2次。

紅花鯰魚

材料：凈鯰魚1條（約250克），川紅花12克，黑大豆150克，陳皮1塊，鹽、黃酒各適量。

做法：將黑大豆揀凈，入鐵鍋用中小火炒至豆皮裂開，洗凈控幹。陳皮洗凈；川紅花洗凈，裝紗佈袋中。加水燒開，放入黑豆、陳皮、川紅花、黃酒、鯰魚，燒開後撇沫，改小火燉至黑豆酥爛，用鹽調味即成。