在這個瘦身當道的時代,每種食物仿佛都被貼上一個“低熱”或是“低脂”的標簽才會好賣,現在有人開始研究減肥喝酸奶好還是純奶好。
營養專傢們認為,純奶有安神促睡的作用,最佳飲用時間是在傍晚或臨睡前半小時。相對來說,酸奶的飲用時間沒那麼明確,但如果早上搭配合適食物一起喝,能起到減肥功效。早上起床後,第一件事就是喝一大被蜂蜜水,給身體補充水分同時又滋潤腸胃,預防便秘;然後再喝一杯白開水繼續沖洗腸胃;接著我們就可以喝大約200毫升分量的酸奶,搭配吃一片全麥面包或一碗燕麥粥。這種酸奶的搭配方法,既能滿足人體營養所需,又能達到減肥瘦身功效,是很多女性朋友指定的減肥早餐。
減肥喝酸奶比喝純奶好,還體現在酸奶是益生菌發酵後的牛奶可以促進消化系統的健康,減少腹脹、便秘,讓小腹看上去更加平坦。酸奶能減肥,其原理是酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能夠有效調節體內的菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘,而長期便秘和體重的增加是有很深的關聯的,緩解便秘問題,等於間接幫助瞭減肥。
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