自制酸奶機怎麼用?自制酸奶機目前雖然很流行,但很多人第一次接觸的時候都不太會用酸奶機制作酸奶。接下來為大傢介紹的是自制酸奶機制作酸奶的用法,大傢可以參考一下哦。
自制酸奶機怎麼用
1、準備好材料。我用的是伊利的純牛奶,乳酸菌是隨酸奶機送的,如果沒有可以換成酸奶。
2、把容器洗幹凈,為瞭避免一下子加入開水會導入玻璃破裂,要先用溫水浸泡片刻。
3、容器中加入開水,蓋上蓋子浸泡1分鐘左右。用來攪拌的筷子也放入容器中一起浸燙。
4、倒入一袋牛奶,再加入所有乳酸菌,攪拌均勻。
5、倒入所有牛奶,攪拌均勻。
6、容器放入酸奶機中,蓋上蓋子,時間設定到10小時後按確認鍵開始制作酸奶。
7、10小時後酸奶是豆腐腦狀的表示酸奶制作成功,可以開吃瞭。
8、進冰箱冷藏幾小時後加入適量糖,味道更佳。
溫馨提示:
如果用帶自動冷藏功能的酸奶機,酸奶做完之後,它會自動轉入冷藏狀態,想喝的時候就能喝。如果是不帶冷藏功能的酸奶機,需要註意的是,酸奶發酵過程需要8小時,之後你得記得將酸奶機放入冰箱保鮮。
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