哪些人不適宜吃切糕

無論是普通的切糕還是果仁豐富的新疆切糕都會有不少的愛好者喜歡吃這些切糕，切糕雖然是比較普遍的小吃食物，但是不是所有人都可以隨便食用切糕，哪些人不適宜吃切糕呢？

1、因為切糕多含有紅棗，所以濕熱內盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛、痰濕偏盛的人及腹部脹滿者、舌苔厚膩者忌食。此外，糖尿病患者不宜多食；而且鮮棗不宜多吃，否則易生痰、助熱、損齒。

2、因為切糕都含有糯米，糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經。凡濕熱痰火偏盛之人忌食；糖尿病患者不食或少食；由於糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。

3、新疆切糕中含有核桃仁，核桃含有較多脂肪，多食會影響消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用時為保存營養也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。

4、新疆切糕中含有葡萄幹，葡萄幹含有的糖分較多，所以患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

5、有些切糕會含有花生仁，因為花生含油脂多，消化時需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用；花生能增進血凝，促進血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食。