海蜇的營養價值

 2024-03-24  阅读 16  评论 0

海蜇,形狀就像一個蘑菇頭,是人們常吃的一款涼拌菜,很多人都喜歡吃,但是你是否瞭解海蜇的營養價值呢?下面我們就一起來瞭解一下吧!

海蜇是一種富含營養的水產,它的營養價值體現在其營養成分上。海蜇的脂肪含量極低,蛋白質和無機鹽類等含量豐富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。

海蟄皮含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。

海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫等功能,對氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。海蜇還有有阻止傷口擴散的作用和促進上皮形成、擴張血管、降低血壓、消痰散氣、潤腸消積等功能。常吃海蜇,可以清腸胃,去塵積。

海蜇既好吃又富含營養,是不是忍不住想大快朵頤呢?但在此也要提醒大傢,海蜇也是“含鋁大戶“,美味但不可多食,不管是什麼好的東西都是要適量的!

版權聲明:底部版权信息;

本文鏈接:https://www.wdbaby.com/yingyang/523330.html

下壹篇:海蜇是水母嗎

Copyright © 2022 無敵寶貝 Inc. 保留所有权利。