元宵節的時候湯圓是必不可少的美食。在今年元宵節就要到來的時候，勤勞的小編來教大傢幾招煮元宵的秘籍。相信你也會煮出美味可口的湯圓的。
食材
新鮮湯圓
步驟/方法
1、先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。
2、倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。
往鍋中倒入冷水，然後把鍋放在電磁爐上。
3、蓋上鍋蓋使冷水燒開。
4、鍋中開始燒開水，等到開水燒開後，打開鍋蓋。
5、把湯圓輕輕放入鍋中。
6、用勺子翻動湯圓，以免湯圓粘鍋。
7、等到鍋中的水開瞭，打開鍋蓋。
8、往鍋中加一定量冷水，使水不在沸騰。
9、電磁爐由大火調成小火。
等鍋中的水再次沸騰的時候，重復步驟7和8一次，使鍋中的水再次停止沸騰，蓋住鍋蓋。
等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候，湯圓就煮好瞭。一個個白白胖胖的湯圓看起來就非常有食欲。
這個時候可以根據個人的喜好往水中加入適量的白砂糖，這樣湯圓的湯也非常好喝。
好的，現在可以撈出鍋中的湯圓，開始慢慢享受誘人的湯圓啦。味道怎麼樣？
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