許多人花瞭幾十甚至上百塊錢買來一個榴蓮,但是拿回傢發現原來還沒熟,覺得懊惱,但是不清楚怎麼吃,到底榴蓮沒熟怎麼吃?
1、買一個熟透的香蕉(或蘋果,最好是爛蘋果)和榴蓮肉放在一起(不管你用什麼東西把它們裝在一起),冷天的話3天左右就熟瞭,熱天的話1天左右就可以瞭。因為成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體,而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。
2、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃瞭。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行瞭,這個辦法是真的有人嘗試過的,可不是忽悠。
4、常溫下,放幾天這個說不準。因為要看榴蓮有多生,或者要它多熟。如果隻是有些青一般放2天就好瞭。如果你想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧。但是不要曬它,你千萬別把肉剝出來,要放在它的殼裡。
5、沒熟的話也是可以拿來做甜品,比如放入攪拌機裡打爛,做成點心吃,味道也很不錯的哦。
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