榴蓮薄餅制作技巧

榴蓮的味道愛的人深愛，不愛人的神煩，如果你喜歡吃榴蓮的話，那麼一定要來試試這款香味獨特的榴蓮薄餅瞭。平時在傢也可以做做哦，用來打發時間不錯的。做榴蓮薄餅其實也不難，首先準備好榴蓮一個，然後準備雞蛋和面粉就差不多瞭。

好吃的榴蓮薄餅必須是香脆可口的，吃飽飽也不會膩膩的，咬在口中有種脆響的聲音很美妙哦呢。下面跟大傢介紹一下怎麼做出好吃的榴蓮薄餅，技能帖哦。

1、和面。和面的時候最好用有些咸的溫鹽水和面，這樣面團會變得很好看哦。和面的時候加入煉奶味道更棒呢，煎的時候就能體會它誘人的香氣瞭。

2、接下來就是煎榴蓮薄餅瞭。一般來說是飛的，不過如果手藝活不夠好，那麼還是手動攤薄的，註意不能攤得太厚，否則會影響口感。建議用中小火煎薄餅哦，煎到兩面金黃就可以愉快吃榴蓮薄餅啦。