很多食物之間混搭在一起吃可能會出現不同的效果,有好的也有不好的,在這裡給大傢分享一下蝦不能和什麼一起吃。
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
1、蝦與含維生素C的食物相克(不宜配炒);
2、蝦與南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒;
3、蝦與果汁:同食會腹瀉;
4、蝦兒忌維生素C;
5、食少肚痛難忍,食多死亡;
6、河蝦與番茄同食易食物中毒;
7、蝦皮 黃豆:同食會消化不良;
8、蝦皮 紅棗:同食會中毒;
9、對蝦 維生素C:同食會可致砷中毒;
10、蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水;
11、海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。
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