在瞭解瞭酸棗仁粥的營養價值和功效作用之後,再為大傢進一步介紹哪些人吃酸棗仁粥特別好。
首先,經常感到心煩不安、心悸怔忡,夜間失眠的人群吃酸棗仁粥是很合適的。酸棗仁粥的酸棗仁富含大量的脂肪油、蛋白質、甾醇、三萜類、酸棗仁皂甙、及多種人體所需的維生素等營養物質,具有養肝、寧心、安神、斂汗的功用,能夠治療虛煩不眠、煩渴虛汗等問題。用於長期受失眠困擾,心神不寧的患者是再好不過瞭,在享受美味的同時還能緩解病情。
其次,高血壓的人群喝酸棗仁粥也十分有益。酸棗仁中帶有酸棗仁總甙,它可以幫助降低血清膽固醇,升高高密度脂蛋白;粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會。所以高血壓的患者常喝酸棗仁粥對健康十分有益。
除此之外,腸胃功能不好的人群也很適合吃酸棗仁粥。粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。喝粥對於腸胃功能不佳,患有未嘗疾病的人群有很好的治療作用。
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