菠蘿蜜怎麼吃

聽說服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。人們趕緊從市場上買回來一個大大菠蘿蜜，但正要吃菠蘿蜜的時候卻不知道該如何下手把它吃掉，菠蘿蜜應該怎麼吃呢？其實吃菠蘿蜜的方法很簡單，跟小編一起去看看菠蘿蜜應該怎麼吃吧。

步驟一：將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開

步驟二：再切除棉絮狀的塊塊，然後抹掉白色的粘液。

步驟三：將其中的一個個黃色的果肉分離出來去除根須

步驟四：掏出果核、享受美味，還可以放到冰箱裡冷凍一段時間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。

小貼士：

1、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大傢自己動手吃的時候，最好能戴一副一次性手套，比較方便食用菠蘿蜜。

2、菠蘿蜜的核不要丟掉哦，果實有補中益氣的功效，我們可以用鹽水煮著吃，味道也是非常不錯的。當地人經常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃，口感香脆，勝似板栗的味道呢。

吃菠蘿蜜註意事項

菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。

還需註意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等癥狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。