對蝦,它的學名叫東方對蝦,又稱被為中國對蝦、斑節蝦。屬於節肢動物門,甲殼綱,十足目,對蝦科,對蝦屬。對蝦的個體大,通稱大蝦。對蝦在生長過程中要經過數十次的蛻皮,每蛻一次皮,就會得到一次較大的增長;蛻皮是對蝦生長的重要標志,直接受外界環境條件的影響。對蝦因歷史上漁民習慣按“一對”產品銷售計算而得名。它廣泛分佈在海水水溫20℃以上的沿岸淺海水域。
對蝦口感鮮美,肉質嫩,營養價值高,受到很多人的喜愛。鮮活的對蝦在網絡上的價格一般都在50元一斤到上百元不等。在市場上的售價會根據時宜的變化而變化。在平時對蝦價格一般為45元一斤或者更高,但若到瞭新年過節前後,對蝦的價格則會飆升。在小編的傢鄉對蝦的價格一般是在75元一斤左右,也有的地方對蝦的價格是90元左右一斤,有的地方甚至更貴。
逢年過節,親朋好友相聚在一起,怎麼可以少瞭美味佳肴?怎麼可以少瞭海鮮料理?但是去下館子又覺得太貴瞭。不如自己買瞭鮮活的對蝦,在傢自己烹飪。又健康又美味,還能省下下館子的錢,還能在傢中享受傢人的團圓之樂,何樂而不為呢?
版權聲明:底部版权信息;