孕婦能吃紅燒鯽魚嗎

懷孕的女人處於關鍵而敏感的時期，註意飲食健康總是好的。對於紅燒鯽魚這種美味而極具營養價值和健康功效的菜肴，孕婦可以吃嗎？一起去咨詢營養師吧。

營養師表示紅燒鯽魚一般人群皆可食用，適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用；適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用；適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用；適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者食用；適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用。懷孕期的女性也是可以放心食用的，而且其豐富的營養價值，對孕婦身體以及寶寶的健康都很有幫助。

1．鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，具有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產後婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。

2、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，特別適合產婦食用。

3、食用鯽魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效；

5、紅燒鯽魚富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚肉還有養肝補血、澤膚養發的功效。