現在是美好的4月初,逛一圈水產市場,應該能入手肥美誘人的大蝦呢。大蝦洗幹凈後直接煮熟然後剝殼蘸點醬油吃味道極不錯呢。又或者直接將大蝦烤著吃,蝦殼脆脆的,但是裡面的肉還是很鮮嫩哦。這種天氣吃點烤大蝦也不用過於擔心上火問題也是挺好的。
但是烤大蝦最好不要吃多呢,畢竟大蝦的蛋白質比較豐富,吃多的話可能會造成消化不良哦。尤其是腸胃不好的筒子,切記不要一下子吃掉一斤烤大蝦哦,怎麼說天氣也慢慢熱起來瞭,馬上就是熱褲短裙的大日子瞭,吃太多肉可能會添加不少肥肉呢。
最後補充一點哈,吃大蝦的話最營養的吃法還是直接將大蝦煮熟,然後蘸著醬油吃,這樣做法不僅能極大限度蛋白保存大蝦的營養,而且還不會上火,給小寶寶吃一些也是不錯的呢。
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