松仁玉米就是用松仁、玉米燈材料做成的一道美味又營養的菜品,其含有的多種成分不僅能夠令膚質變好,更有延緩衰老的作用。同時,經常吃松仁玉米的人群記憶力也會更好一些。
松子玉米是山東省傳統的漢族名菜,屬於魯菜系,如今更是受到全國各地人們的歡迎,對於脾肺氣虛、肺燥咳嗽、皮膚幹燥、大便幹結有很好的食療作用。
其做法也很簡單,把玉米剝粒與松仁一同放入鍋中,加入一些必要的材料,翻炒幾下就可以瞭,可以說是真真切切的一道營養美食瞭。
松仁有益氣健脾、潤燥滑腸之功效,可用於肺燥咳嗽,皮膚幹燥,腸燥便秘等。而玉米有健脾開胃、除濁利尿、降脂降壓等功效。適用於尿路結石、高血壓、高血脂癥等。將二者一同炒制,無疑使得營養價值更高瞭。
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